Sastojci

– 1 jaje – 5 supenih kašika heljdinog brašna – 1 i po supena kašika maslinovog ulja – ½ kafene kašike sode bikarbone – 1 kafena kašika jabukovog sirćeta – sir Urda snack sa medom    

Priprema

U brašno dodati sve sastojke i dodavati vode dok ne bude gušće nego testo za palačinke. Ostaviti testo da odstoji 5 minuta. Peći na tosteru za galete. Pečene galete mazati sirom Urda snack sa medom (ili natur) i služiti uz čokoladno mleko ili limunadu. Prijatno!