Sastojci

– 3 jaja
– na vrh kafene kašike soli
– 200 ml. mleka
– 200 gr. brašna od spelte
– 200 ml. gazirane vode
– 3 supene kašike maslinovog ulja
– 200 gr. Krstaš kačkavalj sira
– 150 gr. ćurećih prsa
– origano (po želji)

Priprema

S Mikserom umutiti 2 jaja, u njih dodati brašno, mleko, maslinovo uje, razrediti mineralnom vodom i napraviti smesu. Ispeći palačinke. Na svaku palačinku rendati Krstaš sir, ćureća prsa i po želji, origano. Napraviti pravouganike, poređati u pleh i po vrhu premazati umućenim žumancetom. Peći u rerni na 200 stepeni 15 min dok se ne zapeku.
Palačinke služiti uz omiljenu salatu. Prijatno!

Ostali recepti